Gastronomiczny sukces
Uczniowie Zespołu Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych Konrad Szymura i Patryk Gołąb zajęli kolejno trzecie i szóste miejsce w konkursie „Smak pienińskiego pstrąga”. W kulinarnych zmaganiach wzięło udział dwunastu uczniów szkół gastronomicznych z Małopolski i Podkarpacia. Starcie młodych kucharzy odbyło się w Sromowcach Niżnych.
Konrad Szymura przygotował roladę z pstrąga z grillowaną cukinią i bundzem, podaną na sosie limonowo-pietruszkowym. Patryk Gołąb zaprezentował wiosennego pstrąga w towarzystwie bratka.
(ks)
