Poznali tajniki baristyki
17 uczniów z Zespołu Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych wzięło udział w szkoleniu baristycznym, które odbyło się 14 marca w Krakowie. Szkolenia poprowadziła znana
w gronie smakoszy kawy Renata Lebiedzka.
Uczestnicy szkolenia zapoznali się z historią kawy, rodzajem ziaren kawowca oraz różnymi metodami parzenia kawy.
Szkolenie cieszyło się dużym zainteresowaniem, dlatego też władze szkoły zapowiedziały kolejne edycje kursu.
(ks)