Warsztaty kulinarne w stylu zero waste
Lubisz piec, bliskie jest ci podejście zero waste? Weź udział w bezpłatnych warsztatach kulinarnych. Odbędą się w najbliższą niedzielę, 12 maja o godz. 13 w Multimedialnym Centrum Artystycznym. Spiesz się, liczba miejsc jest ograniczona.
Jak tłumaczą pomysłodawcy tego wydarzenia, warsztaty kulinarne w stylu zero waste to nie tylko lekcje gotowania, ale także podróż przez kulturę, smaki i świadome podejście do żywności. Uczestnicy będą odkrywali nowe techniki kulinarnego rzemiosła, jednocześnie dbając o środowisko.
Zajęcia poprowadzą Marcin Kostrzewa szef kuchni z ENO Tarnowskiego z Moniką Gołąb. W programie warsztatów znalazło się przygotowanie deserów. Będą to: tarta z rabarbarem i pomarańczą, ptysie z kremem pistacjowym, jabłecznik z prażonymi migdałami i solą morską.
Warsztaty są bezpłatne, jednak liczba miejsc jest ograniczona. Zapisać można się drogą elektroniczną: walowa25@bwa.tarnow.pl.
(ww)